Chủ Nhật, 6 tháng 10, 2013

Phương pháp ăn kiêng súp bắp cải

Nếu ăn một bát/tô súp bắp cải (cabbage soup) lớn, cùng với một vài thức ăn ít calo khác, trong vòng một tuần thích hợp với bạn, thì phương pháp ăn kiêng súp bắp cải chắc chắn sẽ giúp bạn giảm cân nhanh chóng. Nhưng, vì thức ăn cho phép quá giới hạn, và lượng calo quá ít, buồn chán - không đủ dinh dưỡng là điều không tránh khỏi.​

Phương pháp ăn kiêng súp bắp cải hứa là bạn sẽ giảm 4-5kg một tuần, và người ăn kiêng chỉ được phép ăn kiêng trong một tuần. Nếu bạn muốn ăn kiêng tiếp tục, bạn cần đợi một thời gian trước khi tiếp tục phương pháp ăn kiêng rất ít calo này.

Phương pháp ăn kiêng súp bắp cải: Bạn ăn gì

Với phương pháp ăn kiêng súp bắp cải 7 ngày, bạn có thể ăn thoải mái những thức ăn trong danh sách cho phép và 2 bát súp bắp cải lớn không chất béo. Những thức ăn khác mà bạn phải ăn bao gồm hoa quả, rau xanh, sữa không béo, và thịt. Người ăn kiêng cũng cần ăn uống nhiều nước và không được uống rượu.

Ngày 1: Súp cải bắp và tất cả các loại hoa quả mà bạn có thể ăn trừ chuối. Có thể uống trà không đường, cafe đen, nước cranberry (nam việt quất), hoặc nước.
Ngày 2: Súp cải bắp, các loại rau ít ca lo mà bạn muốn (ngoại trừ đậu, ngô) và một quả khoai tây nướng bơ.
Ngày 3: Súp cải bắp và hoa quả hoặc rau phía trên.
Ngày 4: Súp cải bắp, ăn tới 8 quả chuối và hai ly sữa không béo.
Ngày 5: Súp cải bắp, ăn tới 550g thịt bò, gà hay cá, 6 quả cà chua, và ít nhất 6-8 ly nước.
Ngày 6: Súp cải bắp, ăn tới 3 miếng bít tết bò, vô hạn lượng rau quả.
Ngày 7: Súp cải bắp, ăn tới 2 chén gạo nâu, hoa quả không ngọt và , vô hạn lượng rau.

Công thức cho súp bắp cải thay đổi theo những phiên bản khác nhau của phương pháp ăn kiêng này. Tuy nhiên về cơ bản bao gồm bắp cải và những loại rau ít calo như hành và cà chua, thêm hương vị với nước thịt, nước hành và cà chua:

Đây là một công thức điển hình:

1 gói bột hành khô
2 miếng bouillon cubes (nấu ra nước thịt/rau), hoặc gà hoặc bò
1 nhánh cần tây, xắt nhỏ
1/2 đầu cải xanh, xắt nhỏ
3 củ cà rốt, xắt nhỏ
2 trái ớt tây, xắt nhỏ
6 của hành xanh, hoặc một của hành vàng, trắng hoặc tím to, xắt nhỏ
2 hộp cà chùa, cả quả hoặc xắt nhỏ
Muối, ớt, tỏi, xốt cho gia vị (hoặc gia vị khác nếu bạn muốn)
Rán qua các loại rau ngoại trừ bắp cải và cà chua trong nồi lớn cho đến khi mềm. Thêm bắp cải và khoảng 12 chén nước. Thêm 2 miếng bouillon cubes, thêm gia vị, súp. Nấu cho đến khi ưa thích.

Người ăn kiêng lưu ý: Bạn có thể sẽ cảm giác khó chịu dạ dày do lưu huỳnh cao từ bắp cải và khí từ các loại rau khác.

Ăn kiêng súp bắp cải: Nó hoạt động như thế nào

Súp bắp cải về cơ bản là một loại dạng nhịn ăn cải tiến, bao gồm rất ít ca lo, cho nên người ăn kiêng sẽ giảm cân trong tuần ăn kiêng. Không có gì ma thuật về phương pháp ăn kiêng này cả. Nguyên nhân chỉ vì bạn ăn ít ca lo.

Phương pháp ăn kiêng này không dựa theo một phương pháp khoa học nào cả. Mặc dù có nhiều phiên bản của phương pháp này, nhưng tất cả đều dựa theo giả thuyết là nếu bạn ăn rất nhiều cải súp khi bạn thấy đói, nó sẽ giúp bạn có thể chịu đựng được phương pháp này trong vòng một tuần.

Người ăn kiêng có thể mất từ 5-7kg, nhưng vấn đề là hầu hết giảm cân là do mất nước, không phải mỡ, và cân nặng thường quay trở lại sau khi ăn lại bình thường.

Một vấn đề nguy hiểm khác cho phương pháp ăn kiêng này là do ăn cùng một loại thức ăn hàng ngày, người ăn kiêng thường ăn ít hơn lượng thức ăn mà bản thân nó đã ở mức nguy hiểm (khoảng 800-1050) calo một ngày.

Các chuyên gia đồng ý là, bất cứ phương pháp ăn kiêng nào mà lượng calo dưới 1200 calo/ngày đều nguy hiểm ngoại trừ khi bạn dưới sự chăm sóc của bác sĩ. Bạn không thể nào ăn đủ dinh dưỡng với lượng calo ít như thế. Một tô lớn cải súp cùng với danh sách thức ăn giới hạn, chỉ cung cấp vừa đủ cho cơ thể hoạt động.

Phương pháp ăn kiêng súp bắp cải, chuyên gia nói gì

Phương pháp ăn kiêng chứa đầy thảm họa. "Nó là một phương pháp đơn điệu, một giải pháp tạm thời, rất thiếu dinh dưỡng, và kết quả giảm cân chủ yếu do mất nước chứ không phải mỡ, do đó nó không cải thiện sức khỏe", Connie Kiekman, cựu chủ tịch của hội ăn kiêng Mỹ nói.

Diekman lo lắng rằng phương pháp ăn kiêng súp bắp cải sẽ tạo nên cảm giác thất bại vĩnh viện cho nhiều người ăn kiêng.

"Nhiều người ăn kiêng cảm thấy thất vọng khi thấy rằng họ tăng cân lại ngay sau khi ăn kiêng, điều này khiến họ có cảm giác chẳng có phương pháp ăn kiêng nào có tác dụng cả".

Như một chuyên gia ăn kiêng, bà khuyến khích người ăn kiêng nên tìm một phương pháp ăn kiêng khác cân bằng, đa dạng và bao gồm hoạt động cơ thể. Điều tích cực duy nhất của phương pháp ăn kiêng súp bắp cải là nó có lẽ giúp người ăn kiêng ăn nhiều rau hơn, Diekman nói.

Phương pháp ăn kiêng súp bắp cải: Suy nghĩ về thức ăn

Nếu bạn muốn thử phương pháp nhịn ăn này, hãy hỏi bác sĩ trước. Một số người thấy bị choáng váng khi theo phương pháp này.

Nếu bác sĩ cho phép, hãy đi tới một cửa hàng hoa quả, mua tất cả các nguyên liệu và dự trữ hoa quả, rau xanh, sữa không béo, cá, gà, hoặc thịt (tùy theo bạn muốn ăn gì) và chuẩn bị ở nhà. Ăn một lượng lớn súp bắp cải sẽ khiến cơ thể bạn chứa quá nhiều hơi và không nên đi ra ngoài.

Bạn sẽ giảm cân bằng phương pháp này, tuy nhiên bạn cũng phải chuẩn bị để thấy tăng cân trở lại. Phương pháp ăn kiêng này không giúp ích gì ngoại trừ là một giải pháp tạm thời. Nó không giúp giảm cân dài hạn.

Vậy kết luận là gì. Hãy tìm kiếm một phương pháp ăn kiêng khác lành mạnh, lâu dài và có bao gồm các hoạt động thể dục

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét